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日本研究應用嗜熱菌的無化學肥料和無化學農法 - 以永續農業為導向的「堆肥-土壤-植物互動系統」

日本研究應用嗜熱菌的無化學肥料和無化學農法 - 以永續農業為導向的「堆肥-土壤-植物互動系統」

  關於此項研究,研發團隊應用結構方程式模型,模擬應用「嗜熱菌」製成的堆肥對於土壤和植物的影響及運作機制,並在模擬試驗過程從眾多土壤共生菌選出「類芽孢桿菌屬」,從土壤分離,進行基因分析、生物活性評估。結果顯示,土壤細菌的共生系統能夠在不使用化學肥料的情況下,有效利用空氣中的氮氣、並且有效抑制甲烷(N2O)。

研究背景
  由於糧食危機已經是全球迫切的課題,營養不良更是造成某些地區主要死因之一,農業亟需創新技術提高作物產量和營養價值,以因應上述類似情況發生。然而,在新型農業技術導入的同時,仍需考慮其對環境的影響。化學肥料雖然對於農業生產不可或缺,但化肥中的氮和磷卻會增加生態系統的負擔。地球限度理論更是指出生物圈完整性的變化、生物地球化學循環(磷和氮循環)變化等人類社會活動的持續衝擊,將會使自然環境喪失自我調節功能。

  因此,無使用化學肥料的有機農業的重要性,在上述觀點就顯現出其重要性。透過生態系中生物排放的有機物作為有機肥料(堆肥),不僅能夠更有效利用氮和磷,更可以實現永續農業的願景。然有,由於堆肥是在不確定的環境條件下,由不同類型的原料發酵製成,品質通常不是非常穩定,對於作物品質的影響仍然存在爭議。

文章來源
<農業科技決策資訊平台>