1. 高機動田埂割草機
【技術要點】
只需要單機作業,即可在田埂邊或具斜度的坡地上執行割草任務。
在田埂割草時,可以透過靈活的工作手臂,隨意變化左右兩邊的作業位置。 割草範圍能從田埂平面延伸到兩旁斜坡的草地。
由於電動割草機可遙控操作,將有效降低工作時間、減輕負擔,提高作業安 全性。
【農林水產省綜整說明】
能應對田埂跟斜坡的割草作業,達到割草作業的省力化與安全性之外,也能透過換裝零 組件的方式,形成多功能的運載裝置,萬用性將會得到大大的提升。(農產局 穀物課) 透過附屬零件的追加,能夠擴大適用範圍、降低價格,實現普及化之目標。(農產局技術 推廣課)
2. 外觀平滑、抗蟲害的的生食級早熟馬鈴薯「珍寶薯」
【技術要點】
與男爵薯品種同為早熟型的「珍寶薯」,產量高出約10%。
病蟲害防治上,不僅能抵抗馬鈴薯金線蟲,同時對於瘡痂病也具有中等程度 的抗性。
由於塊莖表皮的凹洞比起男爵薯更少,能夠有效提高剝皮步留率。
【農林水產省綜整說明】
原名北育 28 號的「珍寶薯」,其配種母本為早熟型的男爵薯,父本則是對金線蟲抵抗性、 瘡痂病抵病性都非常優異的北系 39 號所組成。目標是期待能在 2028 年讓遭受馬鈴薯 金線蟲病害的農場,能優先轉種植病蟲害抵抗性佳,又具生食等級的「珍寶薯」(農產局 地方作物科)
3. 菸盲椿象: 防治大玉番茄害蟲的生物農藥
【技術要點】
菸盲椿象為菸草粉蝨等小型害蟲的天敵。
菸盲椿象及相關的養殖生態系統,需在大玉番茄的種植初期導入栽培設施。
本技術能有效降低化學合成殺蟲劑的使用。 ➢ 在番茄黃化捲葉病害嚴重的地區,種植耐病性品種後同步實施本防治系統。
使用對菸盲椿象影響較小的選擇性藥劑、並實施防止害蟲入侵綜合防治。
【農林水產省綜整說明】
期待透過菸盲椿象的天敵特性,能夠有效抑制抗藥性日益增加的菸草粉蝨。另外,期待 生物農藥技術,能夠有效降低化學農藥的使用,達成綠色糧食戰略之目標。(農產品局 園藝課)
4. 實現省力化、早期豐產的日本梨聯合V字樹形棚架
【技術要點】
日本梨子聯合V字樹形棚架
達成早期豐收的目標
大幅降低一年工作時間
改善作業姿勢
可導入自動化機器
【農林水產省綜整說明】
有鑒於日本梨的種植面積日益減少,該技術將能有效節省人工、實現早期豐收的目標、 並同步引入大型機械、減少工作時因作業姿勢對勞力的損耗,有助於擴大日本梨的種植。 由於是規格化種植,十分具有發展潛力,期待未來能在日本梨產地積極推廣。(農業局果 樹與茶葉組)
5. 強力抵抗無花果枯枝病的新品種:勵廣台 1 號
【技術要點】
牛奶榕和無花果的雜交種。
與牛奶榕相同,具有極強的枯枝病抵抗性。
透過扦插即可輕易繁殖。
日本主要品種「桝井陶芬」和「蓬萊柿」都可以完成嫁接。
【農林水產省綜整說明】
由於果樹的栽培需要長期間種植,因此關於土壤病蟲害的消毒工作則十分困難。本次試 驗成果作為根本性的防治措施,的確值得相關單位的重視。(農業局果樹與茶業組)
6. 便宜又可輕鬆使用的溫室遠端IOT監測設備:農業通訊支援系統
【技術要點】
使用智慧手機的即時通訊app,即時確認溫室環境的相關資訊。
數據資料都是圖表方式呈現,加強溫室管理作業的效率。
依照說明書步驟,就可以輕鬆建立一個溫室的遠端監測系統
建置成本低,一間溫室只需2萬日圓、網路費約1千日圓/月,既有溫室都可 以簡單完成安裝。
【農林水產省綜整說明】
市售的環境監測裝置,一般價格都較高,對農民負擔過大,本系統由於價格低廉, 將會有較高機會導入使用。此外,使用說明也都開放,透過本系統可望有效減少 溫室巡看的時間,降低勞力負擔。(農產局園藝作物課)
7. 應用耐倒伏生根品種之水稻無包覆栽培
【技術要點】
水稻出苗率容易因外在環境條件而降低,故只需要利用讓根部成長的「生根 種子」即可提升出苗率。
「生根種子」只需要育苗器和催芽器即可生長。
「生根種子」比起催芽種子的出苗率高,初期葉齡較大,出穗期也較早。
【農林水產省綜整說明】
由於稻種無須再經由包覆鐵粉,大幅減輕作業程序,加上耐倒伏品種優勢下,進而提升 產量與產值。目前日本國內已有部分地區導入該項新技術。這項技術種植方法收錄在「栽 培指南手冊」,包括與過去栽培直播方式相異之處,一同節錄要點於手冊,更易於農民 明瞭操作。 (農產品局糧食司)
8. 早熟且高產量直播栽培優良水稻口味品種「千穗實」(Chihominori)
【技術要點】
相較「秋田小町」水稻品種(Akitakomachi )出穗期和成熟期稍早,且抗稻 瘟病更強。
相較「秋田小町」產量高,且直播栽培的倒伏性較低,更適合於直播栽培。
相較「秋田小町」,此品種呈現玄米的外觀品質,米粒光澤與黏度相當,且 口感一樣美味。
【農林水產省綜整說明】
為減輕農事直播作業所帶來負擔與成本,具有耐倒伏性且高產量優越品種特性是相當重 要。而本次研發新品種正具有耐倒伏性高且高產量等特質,因此可確保日本國內直播栽 培的產量問題,期待未來作為東北地帶為主的農事分作的大規模經營體所應用。(農產品局糧食司)
9. 內建顆粒式施肥雙功能超省力除草機
【技術要點】
內建施肥功能的新型開發除草機,可同時施肥又除草。
藉由滾筒式的改良,顆粒式施肥效能約可達180kg/10a。
縮短施肥與除草時間約1.5小時/10a。(現有技術約14.3小時/10a)
【農林水產省綜整說明】
這項技術大幅降低化學肥料與農藥的使用,並節省農事作業所需付出勞力。相當因應當 前推行綠色糧食戰略所需研發成果之一。加上,隨著資材費成本降低,有利於解決未來 擴大規模生產所需導入成本。 (農產品局糧食司) 這項技術研發有利於削減化學農藥與肥料的使用,不僅提升農業生產力,同時也有助於 農業永續性經營,為當前綠色糧食戰略推行中不可或缺研發成果之一。(農產品局技術推廣科)
10. 設施環境數據自動計算週表
【技術要點】
可對應主要設施環境測定設備,協助環境數據加工的自動計算週表的制定。
可遵照操作說明指示,複製環境測定機器所測量出數據,再將每週所執行的 環境數據加以整理、加工,以利於農場間所運用。
推廣於日本國內各地方單位的生產者,以促進單收產量與產值提升。
【農林水產省綜整說明】
這項研發工具可作為環境監控結果數據累積與可視化運用方式,以促進園藝設施朝向自 動化設施監控之轉型。藉此有效應用環境測定數據。(農產品局園藝作物科)
11. 促進耐熱濃綠F1小蔥品種「山彥」的培育與特性之灌溉方法
【技術要點】
由種苗公司共同培育而成的F1小蔥品種「山彥」,耐熱性且產量高,葉色相 較於一般市售品種葉子顏色也較濃。
可避免因高溫而降低產量問題,同時可節省去除葉端枯葉的勞力負擔。
可增進葉面濃綠色特性,減少施肥量(N量 1.0kg/a),在真葉2葉期和4葉 期積極灌溉,並制成種植說明。
【農林水產省綜整說明】
耐熱性且產量高的小蔥新品種,特別是針對高溫期可穩定生產,除了可制成種植說 明,也有利於大幅推廣。(農產品局園藝作物科)
12. 低酸高糖日本水蜜桃新品種Honey Beat
【技術要點】
新品種相較於日本水蜜桃大糖領以及加納岩等主要品種更早熟約10天。
單顆果實重量等同於大糖領品種,甜度較高且酸味較少,口感也相當好。
相較於其他品種黑斑病的病發率較少。
【農林水產省綜整說明】
由於過去日本水蜜桃難有 7 月中上旬採收,口感既可酸味低且甜度高的品種。因此本次 新品種開發期待可滿足市場需求的早生品種。 (農產品局果樹與茶業組)
13. 輕鬆剝開堅厚外皮的早熟栗子新品種「POROSUKE」
【技術要點】
培育可與Porotan品種異花授粉,更易於剝開堅厚外皮且可提前一周採收。
新品種「POROSUKE」類似於Porotan品種,只需撬開外皮並加熱,即可輕 鬆剝開。
藉由兩個品種混植,即可建構穩定生產出可輕鬆剝開堅厚外皮的早熟栗子 栗子產地。
【農林水產省綜整說明】
新品種的果實皮肉更易於剝開,滿足市場的各種需求性。加上,與目前市場流通的栗子 可相互授粉,更有利於擴大優越剝皮品種之推廣。(農產品局果樹與茶業組)
14. 保存時間極長的優良康乃馨新品種「Karnefuji 愛農1號」
【技術要點】
康乃馨新品種「Karnefuji 愛農1號」,相較於原先主要品種,保鮮期長,平 均可達17.2日,且開花期較早。
由於花莖較硬,早熟,可在國內切花非產季10月,以及國內市場旺季11、 12月品質最好的時候採收。
【農林水產省綜整說明】
為擴大國內花卉需求,最重要莫過於高產值且可滿足消費者實際需要的品種選育和推廣。 而這項新培育品種產值相較過去品種高,且保存時間長,滿足消費者需求,無論店家銷 售或家庭自用都相當適合。(農產品局園藝科)
15. 含糖量高高且高TDN產量的牧草中生新品種「餌自慢」
【技術要點】
新品種「餌自慢」含糖量高且TDN(可消化養分總量)比原先品種「春自慢」 較高。
比原先品種的TDN產量多9%,降低3,690日幣/ha生產成本,同時含糖量高, 具有良好的青貯發酵飼料。
【農林水產省綜整說明】
因應生產現場所需,有系統性地促進種子增值與販售,以有效達到新品種推廣。加上, 為了充分發揮新品種的特徵與優勢,應於栽培留意事項與栽培技術上大幅推廣與宣傳。 (畜產局飼料課)
16. 產量高,有別於一般米識別性的優良栽培特性飼料用米新品種「豊丸」
【技術要點】
飼料用米新品種豊丸與現有品種水豐(Minayutaka)幾乎相同成熟期,精米 重量和粗糙米重量的產量均高出5%。
比現有品種水豐耐倒伏性、抗寒性高,為一級強度等級。在病蟲害方面,抗 抗稻瘟病(葉瘟和穗瘟)高,為三級極強等級。
玄米外觀品質相較於現有品種水豐(Minayutaka)較劣質,多出現乳白色和 白肚,有別於一般米識別性較高。
【農林水產省綜整說明】
比現有品種水豐(Minayutaka)產量高,耐倒伏性與耐寒性高。未來將有望取代現有品 種成為高效飼料用米。目前除了青森縣當地負責推廣外,預計未來也擴展往北東北區 域推廣。(畜產局飼料課)
17. 應用國產資源的日本獨有乳酪
【技術要點】
應用當地乳酸菌「J Cheese Starter」製成乳酪,不僅縮短熟成時間,呈現 出的風味、以及具有更高濃度麩胺酸,相比先前製品相成果較優異,在生產 出感官度上也獲取高度評價。
利用米麴菌和酒粕,依照最適合的製造條件開發了「麴乳酪」,相較應用先 前的黴菌所製成的乳酪風味成分更加獨特。
【農林水產省綜整說明】
使用國產的乳酸菌與米麴菌所製成的乳酪,無論是在口感上有別於原先國產乳酪,所帶 來的高附加價值獲取高度的評價。加上,縮短的熟成時間可大幅提升製品產值。 (畜牧局乳製品製造課)
18. 可偵測重量的撒播機
【技術要點】
新型撒播機設備添加可逐次偵測資材殘餘量多寡功能,可從農事作業時資 材殘餘量的變化,依據指示自動調整運作。
當資材的殘餘量低於一定的量,則會發起警示通知,避免錯過資材補給的最 佳時間。
可依照重量秤重自動校正撒播的量,實現高精準度播撒功能。
【農林水產省綜整說明】
這項設備研發有助於削減化學肥料的使用,也為綠色糧食戰略重要成果之一。除此,數 位化的應用也時有助於智慧農業重要成果。透過本技術應用,期待可因應農地條件達增 進產量與產值之效益。(農業局技術推廣科)
19. 農企業之農事從業人員人才培育指南手冊
【技術要點】
手冊詳細記載從業人員採用、培育和評估等注意事項,以及人才培育與定著 所需工具,以及因應勞動安全所需考量之勞務管理要點。
手冊詳細記載依照職務類別的人才雇用與培育所須注意事項,即使雇用經 驗少也能快速掌握雇用要點。
為增進從業人員的定著率,手冊內有紀載職務滿足度分析工具。
【農林水產省綜整說明】
由於採取正職雇用的農企業主不斷增加,故農企業人力資源開發成為重要課題。對此, 調查農企業人才雇用情況,因應不同部門的人才培育重點整理則相當重要。(農業經營局 就農與女性課)
文章來源
<農業科技決策資訊平台>